الأحساء | تغطية: سعود العايش
عضو جمعية إعلاميون

في أمسية ثقافية احتفت بعبق التراث وجمال الكلمة، نظّمت الجمعية العربية السعودية للثقافة والفنون (فرع الأحساء) لقاءً ثقافيًا استضافت خلاله الشاعر والإعلامي والباحث التراثي راشد القناص، بمناسبة توقيع كتابه الجديد «القهوة السعودية»، وسط حضور لافت من المثقفين والمهتمين بالتراث.

وأوضح القناص أن دافعه لتأليف الكتاب نابع من شغفه بالبحث في أصول القهوة، ولا سيما القهوة السعودية، لما تمثله من قيمة جمالية وثقافية، وكونها جزءًا أصيلًا من الهوية الوطنية والتراث الشعبي. مؤكدًا أن القهوة السعودية ليست مجرد مشروب، بل رمز ثقافي يعكس هوية المجتمع وتاريخه.

وبيّن أن الكتاب يسلّط الضوء على خصوصية القهوة السعودية مقارنة بغيرها، من حيث طرق إعدادها التي تختلف من منطقة إلى أخرى داخل المملكة، إلى جانب توثيق حضورها في الشعر العربي، جامعًا بين النصوص القديمة والحديثة، نظرًا لكون القهوة مصدر إلهام دائم للشعراء عبر العصور.

وأشار إلى أن العمل استغرق نحو عامين من البحث والتدقيق، مستندًا إلى أمهات الكتب الأدبية والشعرية، إضافة إلى المعايشة المباشرة ومجالسة معدّي القهوة ومخالطة الشعراء، ما أضفى على الكتاب بُعدًا توثيقيًا ومعرفيًا عميقًا.

وأضاف أن الكتاب يتميز بتناوله الشامل لموضوع القهوة، بدءًا من تعريفها وأصولها، مرورًا بمكانتها الاجتماعية والثقافية، وحضورها في أقوال المشاهير والشعر، وصولًا إلى استعراض مناطق زراعتها في المملكة، وأنواعها، وأدوات إعدادها وطرق تقديمها.

وفي سياق حديثه عن العلاقة بين القهوة والشعر، أوضح القناص أن كليهما يمثلان وجهين لعملة واحدة، إذ ارتبطت القهوة بالمجالس وكانت حاضرة في الوجدان الثقافي العربي، ومصدر إلهام متجدد للشعراء.

وكشف عن استعداده لإطلاق مشاريع جديدة في مجالي التراث والشعر، مشيرًا إلى امتلاكه عددًا من المسودات التي سترى النور قريبًا، ضمن سعيه لإثراء المشهد الثقافي بإصدارات نوعية.

واختتم حديثه بالإشارة إلى البعد الشخصي للقهوة في حياته، مستلهمًا ذلك من إرث عائلي عريق، حيث اشتهرت قهوة جده – رحمه الله – بجودتها وتفرّدها، حتى غدت مضربًا للمثل بين روّاد المجالس، مؤكدًا أن القهوة تمثل له ذاكرة حية وارتباطًا عميقًا بالجذور.